餐饮企业管理问题诊断

讲师介绍：王心广，北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师。2005年被评为：中国国际特级餐饮管理师、特级餐饮培训师。2006年任“北京东方视野”高级顾问。2006 年任“山东智桥酒店管理公司”高级讲师。1998年进入“山西大胖餐饮公司”任总经理助理3年，主要负责全国连锁店的筹备及开办工作，至离开大胖公司为止，策划开业的连锁店数量达到50余家。2001年协助一尊实业公司总经理开办了郑州京福华餐饮公司，任总经理助理至今。在京福华餐饮公司负责直营店的筹备开业及运营督导管理工作，主抓开业直营店30余家，参与运营管理直营店20余家。现任一尊实业公司董事长助理。至2005年以来，先后在全国20几个城市开办了公开课。

　　10年来，一直从事餐饮店的开办运营及后期管理督导工作，有一定的实战经验。为企业编写了60多万字的内部书籍，共6本。2006年，由中国广播电视出版社出版了《提升餐饮执行内动力》。

即使您没有做过餐饮，当你听了本课程后，你都能为餐饮业做详细且具深层次的检查。如果您能按照本课程一节一节的对你的企业进行诊断，这将等于给您的企业作了一次全面的体检。不但能让您了解自己企业的过去和现在，相信您一定会满怀信心面对您的企业美好的未来。

　　通过本课程您将学习到：掌握如何通过“看”来给企业做诊断的方法；掌握如何通过有效的“听和说”让您对企业有个前所未有的了解。；补充营养有方法，关键您不知道自己缺什么；通过本课程将告诉您如何分析企业究竟缺的是什么。80％的问题是由眼睛看出来的，既然这样，我们尽可能将管理的所有项目可视化，实现“眼见为实”的管理体系。

系统及硬件要求：Windows 2000/XP，IE5.5以上浏览器，32倍速以上光驱。