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标  题:赢在个性——餐饮酒店如何做好个性化服务
讲  师:易钟
定  价:450 元   编  号:NO434
简  介:深刻认识什么是饭店个性化服务有效做好各类客户群体个性化服务设计提高员工优质服务意识,做好个性化服务学习新的服务管理理念,渗透个性化服务做好个性化服务制度化设计,健全完善顾客档案培养员工良好的个性服务习惯,增加顾客满意度
标  题:现代酒店房务管理核心实务
讲  师:王培来
定  价:359.4 元   编  号:N0404
简  介:本课程讲些什么?在当前饭店实际经营中,许多饭店管理者对客房服务产品的内涵理解并不深刻,尤其是基于宾客期望 基础上的产品设计和传递理念还未树立起来,这些问题的存在使许多饭店尤其是国字号饭店未能更好的实 现应有的经济效益,在激烈的饭店业市场竞争中始终处于劣势。因为无论是一家国际饭店还是国内饭店, 其营业收入构成中,来自客房的营业收入总是占了最大的比例,要想实现这一点,把握
标  题:成功店长培训教程
讲  师:王心广
定  价:260 元   编  号:N0418
简  介: 北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师。2005年被评为:中国国际特级餐饮管理师、特级餐饮培训师。2006年任“北京东方视野”高级顾问。2006年任“山东智桥酒店管理公司”高级讲师。1998年进入“山西大胖餐饮公司”任总经理助理3年,主要负责全国连锁店的筹备及开办工作,至离开大胖公司为止,策划开业的连锁店数量达到50余家。2001年协助一尊实业公司总经理开办了郑州京福华餐饮公司,任总
标  题:点菜师培训教程
讲  师:徐宝良
定  价:260 元   编  号:N0425
简  介:北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师。 徐宝良,毕业于扬州大学,教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师、西班牙GV21鉴酒师、国家高级西式烹调师、营养师。先后编著《点菜师操作手册》《餐饮营销管理细节》《酒店服务案例管理细节评析》《营养配餐师完全手册》等专业书籍。 曾任多家星级酒店总厨和餐饮部经理,东方美食学院餐饮管理专业高级讲师,香港汇通咨训师。《美食365》烹饪节目主持人。现任北京嘉鸣菲特酒店
标  题:酒店职业经理人管理实务
讲  师:邵德春
定  价:0 元   编  号:N0401
简  介:本课程讲些什么?明确什么是好的管理如何量身定做企业规章制度如何保证命令的有效性及执行如何进行有效的监督与检查如何处理酒店后台与前台的配合问题如何建立一套吸引、指导和留住有才干员工的激励工资体系谁需要学习本课程?酒店业中高层管理者餐饮娱乐业中高层管理者其他服务性企业中高层管理者我能通过本课程学到什么?明确什么是好的管理如何量身定做企业规章制度如何保证命令的有效性及执行如何进行有效的监督与检查如何处理
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