课程收益
系统关注店面管理中各项细节;
提高店面整体形象;
提高店面人员素养内涵;
提升管理者专业度,提高工作效率,解决实际问题;
课程特色
来自一线实践,不断提升完善;结合工作,系统分析,具有极强针对性,方式直接凝练,运用实际,可立刻提升工作效率。
课程内容
店面形象与人员管理课程大纲:
第一章:店面形象管理
第一节、店面硬件管理
1、店面门头
2、灯箱
3、背板
4、样品
5、洽谈区
6、生活区
第二节、店面软件管理
1、电源灯光
2、卫生标准
3、背景音乐
4、植物
5、装饰品
6、宣传品
7、物资准备
8、归类摆放
9、文字说明
10、处罚条例
第二章、店面人员管理
第一节、团队建设
1、合理竞争的方式
公众承诺、合理分配目标、奖励
2、协作的具体操作
组帮快服氛围营造
3、值班店长制度推行
第二节、早晚会的标准
1、早会的形式
2、早会的内容
3、晚会的模块
第三节、店面服务标准
1、统一的工作服
2、一句亲切的问候
3、一个温暖的笑容
4、一个标准的站姿
5、一杯适温的水
6、一句恰当的送别
第四节、巡店标准
1、巡店具体操作
2、内部巡店内容及其改善
3、外部巡店信息及其作用
第五节、处理投诉标准
1、时间
2、仪态语言
3、工具
第六节、神秘人制度
1、选择合适的神秘人
2、具体操作
3、改善流程
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